this is my version, in my opinion excellent and unpretentious! bread soup in a pressure cooker that I recharge your batteries!
ingredients: 2 people
-base for fried carrot, celery, onion, zucchini
-1 -1 -1
potato carrot tomato
-10 - 1 bunches of kale
-1 handful of mixed dried beans (soaked in water a day)
-bread taste
-aromi per arrosti Ariosto
preparazione:
-lavare i legumi che avevamo messo in ammollo
-tagliare a cubetti...tutto!
-fate un soffritto olio evo e base per soffritto -mettere nella pentola a pressione tutto aggiungendo 1 lt di acqua ed un pizzico di aromi per arrosto
-chiudere ;dal fischio 25 minuti
-tagliare del pane a cubetti,se raffermo è meglio
-una volta fatto uscire tutto il vapore gettate il pane dentro la pap ed iniziate a mescolare
-tagliare del pane a cubetti,se raffermo è meglio 
-una volta fatto uscire tutto il vapore gettate il pane dentro la pap ed iniziate a mescolare -la quantità di pane è a piacere perchè c'è chi ama la zuppa un poco more soupy and who, instead, a beautiful compact
-salt to taste, I do not like that very often eat the salt senza.insomma do vobis!
-salt to taste, I do not like that very often eat the salt senza.insomma do vobis! 
0 comments:
Post a Comment